Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
3 eieren, half uitje, stukjes paprika uit een potje (op zuur), peper, zout, mespuntje pesto(kruiden), bieslook (vers of gedroogd), stukjes fetakaas, yogonaise, ciabattabrood, sla
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Kook de eieren 10 minuten en laat ze afkoelen. Snijd de ui, paprikastukjes en fetakaas in kleine stukjes. Snijdt in een kom de eieren fijn en voeg de ui, paprika, feta, peper, zout, pesto, bieslook en een scheut yogonaise toe. Meng de ingredienten en proef of de smaak voor jou pittig genoeg is. Voeg eventueel nog wat yogonaise of kruiden toe.
|
|